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건강

프로바이오틱스를 왜 먹어야 할까요? 프로바이오틱스를 왜 먹어야 할까요? 프로바이오틱스라고 들어보셨나요? 프로바이오틱스는 쉽게 말하면 우리 몸에 도움이 되는 유익한 균을 말한답니다 우리 사람의 장 속에는 100조개가 넘는 세균들이 있는데 그 세균들에는 유해균과 유익균이 서로 공존하고 있습니다 장 건강을 위해서는 이 장 속의 유익균, 즉 프로바이오틱스를 늘려주는 것이 매우 중요해요 장은 그냥 대변이 지나가는 사소한 장기라고 생각하시는 분들도 계실텐데요 사실 우리 건강에 있어 매우 중요한 것이 면역인데 그 면역세포의 대부분이 모두 장에 존재하고 매우 중요한 호르몬들이 뇌에 있는 것 못지 않게 장에서 많이 분비가 된다고 해요 게다가 행복함을 느끼게 해주는 호르몬인 세로토닌도 뇌보다는 장에서 훨씬 많이 만들어져서 장 속의 유익균이 줄어들면 행복감보.. 더보기
가시오가피 가시오갈피의 효능 가시오가피 가시오갈피의 효능 오갈피나무속 식물이 세계에는 약 35종이 자라고 있다고 합니다 우리나라는 오갈피나무 섬오갈피 서울오갈피 지리산오갈피 털오갈피 가시오갈피 왕가사오갈피 7종이 자생한다고 해요 모두 민간요법이나 한방요법에서 중풍이나 허약체질을 치료하는 약으로 썼다고 하네요 오갈피 껍질을 벗겨서 오가피주를 담궈서 먹게되면 요통 이나 손발저림 반신불수 등에 효과가 좋다고 합니다 약효가 가장 높은 것은 가시오갈피라고 하네요 오래전에 소련이 있을 때 학자들이 기적의 약효를 지닌 천연약물로 발표한 이래 지금 까지 세계적으로 관심을 받고 있는데요 시베리아 인삼이라고 불려집니다 체력증진 과 성장발달에 도움을주고 간의 재생 기능을 촉진시킨다고 합니다 몸에 기운이 없거나 몸이 허약한 분들이 꾸준히 드시면 체력이 .. 더보기
표고버섯 달인물 효능 표고버섯 달인물 효능 담자균류 주름버섯목 느타리과의 버섯으로 봄과 가을 2회에 걸쳐 참나무류 밤나무 서어나무 활엽수의 마른 나무에서 납니다 하우스 인공재배로 생산량이 많아졌어요 한국 일본 중국 타이완 등지에 분포하는데 식감이 쫄깃해요 색깔은 갈색류 이지만 맛은 일품이에요 찌개에 넣으면 감칠맛이 좋지요 레티난 성분이 있다고 하네요 종양을 없애는 다당류로 암세포를 직접 공격하는 것은 아니지만 면역 기능을 높임으로서 암세포의 증식을 저해하는 역할을 합니다 항암치료시 화학요법을 실시한 후 보조치료제로 쓰인다고 합니다 에리다데민 성분이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있다고 합니다 혈압을 낮추는 작용도 있어서 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관성 질환 예방에도 도움이 됩니다 에리다데민은 마른버섯을 우려낼.. 더보기
아로니아의 효능 아로니아의 효능 아로니아를 그냥 먹으면 떫은 맛이 나지만 우유와 먹으면 팥맛이 나는데요 장미목 나무이자 과일입니다 폴란드가 세계 생산량의 80% 이상을 차지하고 있어요 우리나라는 단양군이 대표적인 산지입니다 원산지는 북아메리카 동부지역으로 인디언 토착민들의 중요한 겨울 식량으로 쓰였다고 해요 레드 초크베리 블랙 초크베리 퍼플 초크베리의 3가지를 합해서 아로니아라고 해요 유럽 중세 이후 왕족들이 즐겨 먹어서 킹스베리 라는 별명도 가지고 있습니다 중세유럽에서는 만병통치약으로 활용되었다고 합니다 안토시아닌 성분이 있어서 시력에 상당한 도움을 줍니다 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주어요 시력보호도 해준답니다 로돕신은 망막의 간상체의 세포막에 이쓴 붉은 보라색의 광감각 색소 단백질이에요 안토시아닌 성.. 더보기
근육으로 보는 노화 테스트(핑거링테스트) 노화테스트(핑거링테스트) 근육으로 보는 내몸의 노화지수입니다. 핑거링 테스트는 자기의 종아리의 가장넓은부분을 손가락으로 측정하는겁니다. 엄지와 검지손가락을 사용하여 원을 만들어 측정하는거지요 링보다 종아리가 더두꺼워서 손가락이 벌어진경우는 근육량이 충분한거고요 손가락이 남는경우는 향후 건강에 문제가 생길수 있는 주의 단계입니다. 자기손으로 종아리 가장굵은부분을 엄지손가락을 뒤로 하고측정합니다. 이런경우는 건강한 상태이고요 이런경우가 문제지요.. 근육부족... 늙어가는게 몸으로 보여지는...ㅠㅠ 이것도 건강한 상태이죠^^ 자 이렇게 보면 한눈에 알수 있겠죠? 핑거링테스트는 근육량이 줄었다는것 뿐만아니라 노년의 사망률을 예측하는 지표로도 쓰입니다. 손이 닿지않는분과 닿는분과의 근감소증 발생률이 2.4배가 높.. 더보기
노니효능 노니효능 노니 맛이 없어서 선물 받았던 것을 전부 버린 기억이 있는데 몰랐던 효능이 너무 많고 주위에서 어르신들이 조금씩 드시면서 효과를 보시고 계시네요 태국 하와이 폴리네시아 남태평양군도 타이티 등지에서 민간요법의 전통 약재로 널리 사용되고 있다고 합니다 198가지 이상의 영양성분들과 100여종 이상의 약리성분이 있다고 하네요 영양듬뿍 치료에도 도움이 되는 중요한 먹거리 중 하나입니다 제로닌 이라는 성분이 있는데 세포가 손상을 받을 때 손상된 세포를 재생시켜주는 역할을 하고 대장에서 제로닌 형성이 되어 신체세포에 흡수가 된다고 합니다 세포내 정화 작용을 한다고 합니다 이렇게 좋은 노니를 노니주스로 만들어 먹는다던가 노니추출 분말 가루를 만들어 먹으면 좋겠다는 생각이듭니다 이 밖에도 항암효과 하와이의 일.. 더보기
해독에 탁월한 식재료 미나리의 효능 해독에 탁월한 식재료 미나리의 효능 만병의 근원인 독소... 독소배출을 돕는 식재료 3월에서 5월 사이기 제철인 식물이고요 이시기엔 맛과 향이 최고에 달한다고 합니다. 얼마 안있으면 제철이 다가오네요 미나리의 성분은 유황성분과 폴리페놀 ,리모넨은 독소를 중화시키고 체내에 있는 중금속과 결합해 배출합니다. 우리가 복국을 먹을때 국물에 미나리가 항상 위에 있는걸 많이 봤는데 혹시 복국에 남아있는 복어독을 해독해주기에 넣는다고 합니다. 뿐만아니라 중금속의 독성을 중화시키는 효능이 뛰어나기때문에 같이 먹으면 제격인거죠 또한 향기가 생선요리의 비릿한 맛을 없애주기에 많이 쓰이는거죠 또한 피를 맑게 해주고 염증까지 치료하며 부기를 빼주는 다양한 효능이 있습니다. -미나리 효능- 1.혈관건강에 좋아짐 2.눈건강 3... 더보기
강황의효능 강황의효능 강황인가? 울금인가? 구분없이 많이 사용하는데요 생각과 식물이라고 하네요 줄기 밑에 쭉 붙어 있는 뿌리줄기는 강황이라고 하고 더 뻗어나가다 끝 부분에 있는 덩이뿌리를 울금이라고 합니다 강황에는 효능이 많다고 하는데요 카레로 많이 만들어 먹는 강황가루 맛은 오리지널 맛하고는 달라요 첨가물이 들어가지 않는 강황가루는 좀더 쓴맛과 매운맛이 들어 있습니다 강황가루에는 커큐민이 들어 있다고 하는데요 항암성분이라고 하네요 암세포의 생성과 전이를 막아 암을 예방함과 동시에 암이 번지는 것을 억제해 준다고 해요 항상화 성분이 많아 피부의 노화를 막는데도 영향을 준다는 군요 노화 방지와 항암효과가 두가지를 한꺼번에 노릴 수 있어요 면역력을 높여주는 성분이 많이 들어 있다고 해요 겨울철 감기 예방과 각종 질환 .. 더보기
식단조절 다이어트가 최선이죠! 더보기
달콤함의 유혹,설탕!설탕중독과 개선방법 달콤함의 유혹,설탕!설탕중독과 개선방법 WHO라는 세계 보건 기구에서는 하루 당류 섭취량을 1일 50g으로 정해두었는데요 사실 건강한 삶을 위해서는 절반인 25g을 권장합니다 하지만 음식만 섭취해도 하루 25g~50g의 당을 충분히 섭취하게 되는데요 그런데 많은 분들이 식후에 입가심으로 음료를 마시거나 목마를 때 음료수로 갈증을 해결하시는데 이 음료수에는 한 잔에 각설탕 5~6개 분량의 설탕이 들어가 있어서 쉽게 하루 설탕 권장섭취량을 크게 뛰어넘게 된답니다 무심코 하루에 마시는 음료수를 통해 우리는 과다한 설탕을 섭취하고 있는 것이죠~ 그렇다면 설탕중독의 위험성은 무엇일까요? 설탕을 많이 먹게 되면 보통 치아가 썩거나 살이 찌게 될 거라는 인식이 보통인데 사실 설탕은 약 140여가지 질병의 원인이 된다.. 더보기